みるくのアトリエが作るチーズは、新鮮さが味に左右するフレッシュタイプのチーズです。そのフレッシュチーズを代表する『モッツァレラチーズ』を中心に製造しております。ツルツルして、純白に輝く表面はみるからに新鮮！
新鮮さが売りのみるくのアトリエの『モッツァレラチーズ』は、輸入品とに比べ、臭みや口当たりが全く違う味わいです。
さっぱりしていて、弾力がある輸入品に比べて、滑らかさがあります。
出来たての本当の『モッツァレラチーズ』の味を楽しむことが出来ます。（ＨＰより転載）